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El Chavelo 2 Molido

$15.500,00
24 cuotas de $1.369,10
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Molienda Fina (Espresso) Molienda Gruesa Molienda Media Fina (Moka/Cafetera italiana) Molienda Medio Gruesa (Chemex/V60/Cafetera de filtro)
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Descripción

Un café delicado y expresivo, con perfil frutal, dulzura natural y gran equilibrio en taza.

Procedente de la finca El Chavelo 2, ubicada en la región de El Porvenir, Honduras, este café de especialidad fue producido por Edgar J. Rodríguez durante la cosecha 2022-2023. Cultivado a 1.350 metros de altura, desarrolla una taza limpia y compleja gracias a las condiciones ideales de su origen.

La variedad Parainema se distingue por una atractiva combinación de notas de durazno, uvas y miel, que se integran de forma armoniosa para ofrecer una experiencia jugosa, suave y envolvente.

Su cuerpo sedoso y su perfil balanceado lo convierten en una excelente opción para quienes buscan cafés elegantes, dulces y llenos de matices frutales.

Sugerencias de preparación: V60, AeroPress, Espresso.

Notas: Durazno, uvas, miel.

Amargor: Bajo
Acidez: Media
Tueste: Medio / Claro
Cuerpo: Medio